Sensibilisation à la salubrité alimentaire pour votre équipe.
Ce programme sert à la sensibilisation générale à la salubrité alimentaire et est habituellement inclus dans un forfait de formation. La réussite des évaluations en ligne donne droit à un certificat de réussite en salubrité alimentaire.
Certification en manipulation des aliments et FOODSAFE niveau 1
Ce programme n’a pas fait l’objet d’une demande de reconnaissance pour la certification en manipulation des aliments ou FOODSAFE niveau 1. Si vous avez besoin de l’une de ces qualifications, choisissez un fournisseur offrant la certification exigée dans votre milieu de travail, comme FoodSafety.ca.
Qu’exige la loi?
Comprenez les exigences provinciales de formation en salubrité alimentaire et la certification reconnue en manipulation des aliments.
Le contenu du cours.
Modules, tests et étapes pour obtenir votre certificat.
Suivez le cours en ligne.
- 3 modules courts
- 1 h 05 min au total
- Offert en anglais et en français
- 1
Comprendre les maladies d’origine alimentaire
20 min
Ce module explique la propagation des germes, les trois principes de la salubrité alimentaire, la bonne façon de se laver les mains et les trois façons de prévenir la contamination croisée.
Test du module 1
- 2
Pratiques de salubrité alimentaire
20 min
Ce module présente les trois principes de la salubrité alimentaire, la zone de températures dangereuses, la contamination croisée et les trois façons de la prévenir.
Test du module 2
- 3
Conditions d’hygiène pour les travailleurs
25 min
Ce module aborde les conditions d’hygiène, les lois, les exigences et les responsabilités des travailleurs et des employeurs dans chaque province du Canada.
Test du module 3
Votre certificat est prêt
- Immédiat
- Certificat PDF
Téléchargez votre certificat PDF dès la réussite de l’évaluation du cours.
Votre certificat eSafetyFirst en salubrité alimentaire est valide un an.
De l’achat au certificat en 3 étapes.
Aucune installation de logiciel n’est nécessaire. Utilisez votre téléphone, votre tablette ou votre ordinateur.
Payez en toute sécurité
Payez par carte de crédit, par carte de débit ou avec PayPal.
Suivez le cours
Suivez le contenu du cours et passez les tests requis.
Téléchargez votre certificat
Téléchargez votre certificat PDF pour l’imprimer ou le transmettre à votre employeur. Une carte portefeuille physique est aussi offerte.
